Broodje cheddar met spiegelei en Italiaanse salami
Ingrediënten
- Qui-lifebrood
- Ei
- Italiaanse salami
- Mini-paprika
- Plakjes cheddar
- IJsbergsla
- Pickles
- Augurk
- Verse bieslook
Bereiding
Leg de plakjes cheddar-kaas op aluminiumfolie. Laat ze zachtjes smelten in de oven tot ze heerlijk smeuïg zijn.
Bak een spiegelei en kruid af met peper en zout.
Snij het brood in dikke sneden en besmeer met pickles. Beleg het brood met de salami, de gesmolten cheddar, de ijsbergsla en de mini-paprika’s.
Garneer met bieslook en augurk.
