Plein de goût, de fibres et d’énergie

Les uns sont séduits par son petit goût, tout doux, de noisette et sa croûte croustillante. Les autres optent résolument pour la sensation énergique qu’apporte ce pain nourrissant, bourré de fibres régulatrices de la digestion – Floraplus contient 50 pourcents plus de fibres qu’un pain complet ordinaire. L’aliment énergétique par excellence donc !

Ce coupe-faim santé combine le meilleur du blé, de l’avoine et de l’inuline (un composant indissoluble de la racine de chicorée qui stimule une flore intestinale saine) : 

Tous les avantages de l’avoine 

L’avoine est branché, nourrissant et hyper sain – pas étonnant que les chevaux et les culturistes en raffolent pour l’énergie qu’elle apporte. Chaque bouchée a un effet positif, parce que l’avoine offre bien des avantages pour la santé comme une glycémie plus stable, un cholestérol moins élevé et une plus belle peau.

Et si vous combinez les avantages pour la santé de l’avoine avec ceux du blé et de l’inuline, vous obtenez Floraplus. 

Le saviez-vous…

  • Floraplus est un pain délicieusement pur et sain avec une mie savoureuse et tendre et une croûte croustillante.
  • Cet aliment énergétique est riche en fibres régulatrices de la digestion nourrissantes ce qui lui permet non seulement d’apaiser la faim plus longtemps mais aussi d’apporter de l’énergie tout au long de la journée.
  • Le petit goût de noisette de l’avoine se combine idéalement avec des garnitures sucrées et salées. 

Délicieuses recettes

 

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Recettes pour toutes les faims

Biscuits “Biarritz” sans gluten

Battez le beurre en crème. Cassez les œufs et ajoutez-les 1 à 1 au beurre, ainsi que le sucre, le poudre de cacao (optionnellement) et mélangez en une masse homogène. Tamisez la farine et ajoutez à la masse. Versez la pâte dans une poche à douille lisse et façonnez des petits disques sur une plaque de cuisson graissée. Faites cuire les biscuits ± 10 minutes à 180 °C. Retournez-les et enduisez-les d’une petite couche de chocolat fondu tempéré. Laissez durcir et garnissez éventuellement de quelques pistaches.
Tomates à la panzanella

Tomates à la panzanella

Temps de préparation: Environ 10 minutes + 10 minutes d'attente
Sandwich club à l’autruche, épinards et sauce pizzaiola

Club Sandwich à l’autruche

Chauffez le beurre dans une poêle et réchauffez brièvement le thym et l’oignon rouge dans le beurre chaud. Réservez. Saisissez le filet d’autruche 1 minute par côté. Assaisonnez de sel et poivre. Pour la sauce pizzaiola, hachez les petits oignons et l’ail. Chauffez une casserole et faites dorer les petits oignons et l’ail dans la casserole chaude. Ajoutez les tomates tamisées, l’origan et les câpres et laissez cuire à tout petit feu. Enduisez le pain de sauce pizzaiola. Recouvrez de tranches de fromage et laissez fondre 1-2 minutes sous le grill. Répartissez l’oignon rouge, les feuilles d’épinards, le thym et le filet d’autruche sur trois tranches de pain. Empilez les tranches de pain garnies et nappez de sauce pizzaiola.

Toast pesto, feta et avocat

Un bon et délicieux plan de garnitures.
Baguette à la truite saumonée et aux crevettes

Baguette et truite saumonée !

Commencez par la vinaigrette : mélangez l’huile de colza, la moutarde et le sucre de canne. Assaisonnez de poivre noir. Ajoutez les câpres et l’aneth haché et mélangez. Incisez la baguette sans la trancher complètement et tartinez l’intérieur de vinaigrette. Garnissez de salade mixte et de tranches de truite saumonée. Saupoudrez de crevettes et de petits oignons hachés. Arrosez de vinaigrette.