Kies jij volkoren? Volkomen gelijk!

Volkorenbrood is gemaakt van de volledige tarwekorrel en barst dus van de vezels, vitaminen en mineralen. Je krijgt er bakken energie van. En het is nog lekker en voedzaam ook!

De extra voedingsvezels stimuleren je spijsvertering en darmwerking. Volkorenbrood geeft ook lang en vlug een voldaan gevoel – je hoeft er dus niet veel van te eten en grijpt minder snel naar snoep. En zo blijf je op een gezond gewicht.

Beeld met 5 voordelen van volkorenbrood

Een gezonde smaakbom

Heb je graag wat meer zaden of granen? Eet dan volkoren meergranenbrood. Want naast volkorenmeel, verrijkt jouw bakker dit brood met extra granen en zaden of noten en pitten. In alle mogelijke combinaties.

Keuze genoeg!

Ontbijten, brunchen of aperitieven? Puur, met wat boter of heerlijk beleg? Er is voor iedereen en voor elk moment wat wils.

Kies dus jouw favoriete volkorenbrood:

  • van licht tot heel donker
  • van zacht tot zurig
  • van grof tot fijngemalen
  • met of zonder extra noten en zaden

Volkoren variaties

foto van donker volkorenbrood
foto van licht volkorenbrood

Recepten voor elke honger

Panzanella, heerlijk!

Oud brood? Maak er een heerlijke Italiaanse broodsalade mee, het is zo simpel!

At jij al een ‘egg in a hole’?

Een ei gebakken in een ‘uitgeholde’ boterham ... Proberen?

Broodpizza verse tomatensaus

Brood over? Maak er knapperige broodpizza’s mee.

Heerlijke appelbollen

Heerlijk krokant vanbuiten, lekker zoet vanbinnen.

Duivelse doodskistdip

Met deze doodskistdip zorg je voor een gruwtastische start van je avond.
Toast met roerei en gebakken shimeji

Roerei en shimeji op een toast

Borstel of veeg de shimeji eerst schoon. Bak ze vervolgens kort in een hete pan met olijfolie en kruid af. Snij de vijg in lange reepjes. Neem een dikke snee Solestar en grill of toast aan beide zijden. Besmeer met een  jn laagje chutney van rode peper. Klop het ei met een scheutje room en breng op smaak met peper en zout. Bak het roerei en leg het op de toast. Werk af met de gebakken shimeji, vijgenreepjes en bieslook. Serveer met grof gesneden ijsbergsla.