Pain et sport
Le sport veille à la bonne santé du corps et de l’esprit. Qui demande aussi une alimentation équilibrée. Le pain y a-t-il sa place? Évidemment ! Plus de détails dans cet article.
Une alimentation saine, c’est la base
Si vous ne faites du sport que de temps en temps, une alimentation saine et équilibrée constitue une base suffisante. La Pyramide alimentaire active montre que la part principale d’une alimentation équilibrée se compose de céréales, avec 5-12 tranches de pain comme valeur indicative (vous trouverez ici quels sont vos besoins exacts).
Plus d’énergie pour une pratique intensive du sport
Si vous pratiquez intensivement un sport, trois heures (ou plus) par semaine, vous pouvez certainement manger un peu plus. Une ou deux petites tartines garnies de plus pour une journée active, ce n’est certainement pas un luxe. Et vous complétez votre menu avec quelques noix ou des fruits secs, ou un peu de muesli et des fruits frais. Si vous pratiquez un sport très contraignant, il est très important d‘absorber suffisamment d’hydrates de carbone.
Le pain donne de la force
Le pain complet surtout est conseillé pour les sportifs. Il est bourré de fibres, de protéines, de vitamines, de minéraux et d’hydrates de carbone. Ces substances sont essentielles pour un bon fonctionnement des muscles et se chargent d’un approvisionnement durable en énergie.
Avant le sport les hydrates de carbone sont très importants. Les sucres lents fournis par le pain complet, apportent une énergie longue durée. Et pendant votre séance de sport un petit apport supplémentaire de sucres rapides vous ferait du bien ? Alors offrez-vous une tartine de pain blanc avec une banane et/ou du miel par exemple. Vous serez immédiatement gonflé à bloc !
Après le sport, votre corps doit se remettre. Vos muscles ont alors besoin de protéines. Mais les vitamines, les minéraux et les hydrates de carbone sont aussi indispensables pour récupérer. La combinaison parfaite pour absorber suffisamment de nutriments : deux tranches de pain complet avec un peu de fromage ou de charcuterie.
Encore 3 bons plans :
- 1h30 à 2 h avant de pratiquer un sport, absorbez suffisamment d’hydrates de carbone. Mais pas juste avant de commencer l’exercice, parce que dans ce cas, votre digestion risque d’être compliquée. Par contre, une tartine de pain blanc avec une banane et/ou du miel peuvent être ingérés juste avant l’entraînement.
- Pour le repas chaud, attendez d’avoir terminé votre entraînement.
- N’oubliez pas d’emporter de l’eau et buvez régulièrement !
Bon amusement !
Source : painetsante.be
